Irresistivelmente gostoso! O cheesecake, essa espécie de bolo feito originalmente com biscoitos, queijo, creme e ovos, pode facilmente ser descrito por estas duas palavrinhas que abrem o post. Fui procurar algumas das melhores e mais deliciosas receitas e versões desta sobremesa e reuni quatro bem especiais. Que tal fazer uma destas em breve? Vem comigo nessa nova aventura gastronômica! :P
Começando com o cheesecake da Lu e do Gui, feito de doce de leite e bolacha Oreo. Bom, né? A massa é fácil de fazer e o recheio e a cobertura ficam tão maravilhosos que todo mundo vai querer vários pedaços!
E passando do sabor suave do doce de leite para o azedinho gostoso do limão! A receita da Dani Noce é uma dica de leitora e leva apenas 40 minutinhos para ser feita, rendendo 14 mini cheesecakes fofos e apetitosos!
Gosta de amendoim? Então esse cheesecake vai conquistar o seu coração! Além do recheio, ele tem uma cobertura brilhante de chocolate com creme de leite, finalizada perfeitamente por uma farofinha esperta de amendoim. Querooo! Alguém me dá?!
Para finalizar, um cheesecake sem nadinha de origem animal! Dá para acreditar? Pois é! O “Blog da Ge” usou tâmara, amêndoas, castanhas, limão, óleo de coco, malte de cereais e frutas vermelhas para conseguir uma sobremesa deliciosa, sem glúten ou lactose!
E lá em cima, na foto do topo, abrimos o post com um cheesecake de café! Confira a receita, vale a pena! E aí, qual deles você vai fazer primeiro? Conta pra mim nos comentários!
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